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11 janvier 2011 2 11 /01 /janvier /2011 00:41

wwwwwww

Apres avoir fait un gateau choco coco, j'avais envie de mousse au chocolat et d 'abricot!

Pourquoi pas une association????

014-copie-3.JPG

On a pas attendu qu 'il fige d'ou la coupe un peu ... lol

016-copie-1.JPG

 

La base donc et tout simplement un gateau au yaourt dans lequel j ai rajouté 200g de chocolat au lait fondu et de la noix de coco.

Ensuite une bonne mousse chocolat sur le deuxieme et troisieme etage.

Pour le premier etage, c'est une mousse a l'abricot minute avec de la confiture d'abricot et une creme fouetté! Bien Evidement pas besoin de gelatine vu que dans la confiture il y a de la pectine ( gelatine naturelle presente dans les fruits)

Quelques cerises griottes au dessu et une fois le gateau un minimum figé , je l ai recouvert de chocolat !!!! Un delice!

018.JPG

015-copie-1.JPG

 

Voila !! 

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commentaires

Wattoote 20/01/2011 14:25



un très joli montage, bonne idée merci biz wattoote 



Lizzie 14/01/2011 15:38



WAHHOOUU !!! MAGNIFIQUE ton gateau ! Qu'est ce qu'il me fait envie en plus ... ^^


Je te souhaite un excellent week-end. Bises. Lizzie



souhila 13/01/2011 18:19



Un gâteau bien gourmand bravo sarah****



le sucré salé d' oumsouhaib 13/01/2011 10:33



waouhhhhhh!!!je t en pique 1 grosse part!!!j aime trop!bises



Macaronette 13/01/2011 00:38



Il a l'air super bon surtout avec cette couverture de chocolat noir !



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