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19 novembre 2010 5 19 /11 /novembre /2010 15:12

HI

Comment allez vous? Moi ca va plutot mieux, la douleur au thorax a disparu, il ne reste que les dents! Un mal pour un bien!

Aujourd'hui, une recette de cookies!!!!!!!!!

Page1.jpg

 

 

ingredients:

  • 170 g de beurre
  • 2  oeuf
  • 170 g de sucre
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 300 g de farine
  • 200 g de chocolat noir
  • 2 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillère à café de sel

 

Faire ramolir le beurre. Dans un saladier, mettre 150 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.

Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe).

 

Essayer de faire le forme la plus arrondi possible.

 

L ' avantage avec moi c que je congele ce que je ne cuit pas, du coup il n ' y aura plus qu a mettre au four!!!

 

Faire une boule plus grosse que la normale et bien les espacer.

 

Cuire a 180°C et surveiller la cuisson, ils doivent etre moelleux a la cuisson, ils durciront une fois refroidi mais garderont le moelleux!

 

Avec du the , du café ou du lait... hummm

Page2.jpg

 

 

 

Voila les amis je vous dit a demain!

gros-bisous-.gif

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commentaires

Wattoote 27/11/2010 14:21



j'adore les cookies pour le goûter de mes enfants c'est tellement meilleurs quand c'est maman qui fait biz wattoote



Baptiste de PIPOCA 24/11/2010 21:44



Mmmmm miam miam les cookies, dis tu m'en donnes un ? je copie la recette pour la faire un mercredi avec maman
Merci pour ton message sur mon blog, et merci pour le partage.
Bizz


Bat



jess 23/11/2010 10:43



Miam j'en ferais bien mon 4 heures accompagné, bien sur, d'un grand verre de lait ;D



domi 22/11/2010 03:42



Et bien dit donc Sarah la santé n' a pas l' air au top en ce moment. Mais espérons que ces géant t' apporte un p'tit réconfort...gros bisous du lundi



agnes 21/11/2010 22:52



tres beaux tes cookies...J 'en prendrais bien un pour mon goûter!!!


bon début de semaine



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