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13 mars 2011 7 13 /03 /mars /2011 22:13

Un regal!!!!!

Promis a partir de demain je reviens vous voir! Désolée de pas trop venir mais en ce momet je n ai pas trop le temps! je vais me rattraper!

Ingredients:

Dans la map j ai mis:

100 ml d'eau

150 ml de lait tiede

1 cs de boulanger seche

1 oeuf

40 g de sucre

440g de farine

30 g de beurre pommade

1cc de sel!

 

Tout mettre dans la map en programme pate sans levée ( 15 minutes!! Et oui aujourdhui pas besoin deux 2 levées!)

Nouvelle machine a pain pour moi!!!

006-copie-7.JPG

011-copie-6.JPG

Une fois le paton fini le diviser en 8 boules a part egale. Les faconner, et les mettre dans les moules a tourtieres pour avoir la forme de lhamburger!!

 

Laisser lever 45 minutes, et une fois levé badigeonner de blanc d'oeuf et de graines de sesame!

Cuire 20 minutes ( 10 minutes dans la tourtiere 10 minutes sans pour que ca soit bien dorer!)

014-copie-5.JPG

012-copie-3.JPG

 

Voila l hamburger de ma mere:

016-copie-3.JPG

 

Un pain bien moelleux!!!!

015-copie-4.JPG

 

 

Bonne soirée tout le monde!!!!!!!!!!

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commentaires

Ma cabane aux Délices 29/03/2011 23:03



magnifique et belle machine, bonne nuit



Kokille 26/03/2011 21:32



Miam ça a l'air délicieux !!!! Bonne soirée !!



Rima 26/03/2011 19:41



A tester, absolument!


Bravo!



oumotalal 26/03/2011 18:42



Bravo pour cette délicieuse recette, et très facile à faire aussi.



Heart Of Wild 26/03/2011 16:42



J'aime beaucoup l'idée de les mettre dans des moules à tourtières, comme cela la forme est parfaite !



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