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15 novembre 2009 7 15 /11 /novembre /2009 16:51


Pour une quinzaines de petits fours!
Une pate feuilleté
de la bechamel (beurre, farine , lait, sel, poivre, muscade)
du jambon, du fromage, du saumon, du thon etc...... Vous pouvez choisir ce que vous voulez


Etaler votre pate feuilleté et faire des petits rond de diametre 5cm
Preparer votre bechamel epaisse ( la mienne etait trop liquide du coup c redescendus )!
couper du jambon en petits morceaux le melanger a une partie de la bechamel et a l aide d une poche mettre un peu de preparation sur le disque en pate feuilleté ( préalablement piqué)
Renouveller cette operation avec du fromage de la sauce tomate, c 'est infini!
Les cuire 20 minutes au four a 160°c !
C'est pret!

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