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4 novembre 2010 4 04 /11 /novembre /2010 19:44

Aujourdhui c'est journée biscuits sec!

Pour la recette des spritz et marquisettes je l' ai recuperé sur internet et mon verdict et qu'ils sont bons mais la pate est moins epaisse une fois cuit . Ca s'etale trop a la cuisson pour moi! Mais ils sont bon quand meme !!!! Avec un thé ou un café!

Ingredients pour une dixaine de spritz et marquisettes:

150 g de beurre mou

150g de sucre glace

2 oeufs

300g de farine

150 a 200g de chocolat fondu.

 

Melanger le sucre et le beurre. Rajouter les oeufs puis la farine. Mettre le tout dans une poche a douille avec une douille cannelés. Apres libre a votre imagination.

Les cuire 20 minutes a 180°C.

001-copie-11.JPG

 

Faire fondre de chocolat avec deux cuil a soupe de lait et tremper la moitié des spritz ou les extremités des marquisettes!!!

004-copie-10.JPG

Voila!

 

 

 

Biscuits rapide au chocolat et amandes:

 

2 blancs d'oeufs

150g de sucre

100g de poudre d'amandes

100g chocolat en poudre.

 

Malanger la poudre d'amande avec le chocolat et le sucre. Rajouter le blanc d'oeufs et mettre la preparation au frigo 30 minutes. Faire des tas sur une plaque sur du papier sulfurisé. cuire 30 minutes a 180°C.

AVIS PERSONNEL:  j'ai trouver cette recette sur internet c'est pas mal mais je pense qu'il faut reduire le temps de cuisson car sinon c trop dur!

Regalez vous!!!

008-copie-5.JPG

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commentaires

Miamana 08/11/2010 16:20



Enfin, mes spritz sont au four.... J'espere les réussir ausi bien que toi! Merci!



lavoinette 06/11/2010 19:14



hummm,les spritz!!sont mes gateau fétiches!!ohh la la je vais essayer j'espere que je vais réussir...Je te dirai...un super grand merci pour cette superbe recette,bisous...j'aime bien ta
nouvelles bannière.



Isatis 06/11/2010 17:14



Coucou,


eh bien moi je les trouve vraiment chouettes tes spritz ! (je crois que ce sont mes gâteaux préférés !)


Bises et bonne soirée !



kistoutoune.over-blog.com 06/11/2010 16:05



wahouuuuuuuuuuu ils sont magnifiques tes biscuits!! bravo!! j'ai bien envie d'essayer!!


 


merci


 


toutoune



Alberie26 05/11/2010 20:33



les spritz sont trop beaux j'adore ces gâteaux alors je t'en pique un lol


bize



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