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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 00:58

... du pain!!!!

Je suis toujours dans ma periode pain

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Des natures ...

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Et des fourrés au fromage

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Un regal

Ingredients :

400g de farine

200g de semoule fine

1,5cc de levure salf (seche)

1 c s de sucre

Du sel a la demande.

 

Pour ma part j ai tout mis dans la map ( pb avec mon petrin) et une fois le paton formé je l ai sorti et laisser lever une dixaine de minutes.

Certaines personnes rajoute de la levure chimique , moi perso j en ai pas mis mais vous pouvez!

 

Une fois les dix minutes passé avec un emporte piece des rond ou autres forme et metre a cuire sur une poele legerement huilé.

C'est pret!

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commentaires

odelicesdupalais 19/02/2011 10:29



Ca donne envie ces petits pains, miam



fontaine 18/02/2011 10:39



Bonne idée ! merci pour la recette...


Amicalement



Mimine 18/02/2011 07:27



Ton pain est terrible excellent pour un bon dej ça donne trop envie, merci pour le partage, bizz



Ma cabane aux Délices 17/02/2011 23:54



C'est trop beau et bon !!! surtout ceux fourés au fromage, moi j'ai fait des naans !!


bonne soirée



Méli 17/02/2011 15:28



J'adore ce genre de pain, merci pour la recette!



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