Kikou tout le monde !
Cette semaine je ne serais pas la car je me fais operer ( et oui on a enfin trouve de quoi je souffrais donc operation la semaine prochaine)!
Comme derniere recette ( j en programmerais une pour le milieu de semaine), je vous propose:
CUPCAKES CHOCOLAT, Griottines® ET GLACAGE MOUSSE CHOCO
Ces cupcakes ont été faits avec les Griottines® de mon partenaire Griottines®
Ingredients:
1pot de yaourt nature
1 pot 1/2 sucre
3/4 pot d'huile
1/4 pot de creme liquide
3 oeufs
3 pots de farine
1cs de levure chimique
200 g de chocolat fondu patissier
Des Griottines®
Mousse au chocolat
20cl de creme liquide
250g de chocolat
25cl de creme liquide 35%
Pour les cupcakes ( une vingtaine)
Melanger yaourt + sucre + huile + creme.
Ensuite rajouter mes peufs , puis la farine, et la levure.
Faire fondre le chocolat et le melanger a la preparation!
Remplir les moules a cupcakes au 3/4 , Mettre la l interieur 2 Griottines® ou plus ( selon les envies)
Mettre a cuire 25 / 30 min a 180°C
Une fois cuit, les laisser refroidir.
Dans une casserole melanger 20cl de Creme et 250 g de chocolat. Faites chauffer et une fois que la creme boue et le chocolat a peu pres fondu , melanger le tout.
Laisser refroidir, et une fois refroidi monter les 25cl de creme en chantilly et melanger!
Mettre sur les cupcakes selon vos gouts:
Dans certains j'ai rajouté de la chantilly a l'interieur pour vraiment faire la foret noir. Désolée pas de photo de coupe
BOnne semaine a tous!